Рецепты

Галчонок · 2013-09-30 18:29:30

AG пишет:

очень красиво выглядит! хоть я и не люблю рис/плов

как интересно.
А я вот рис обожаю и разные пловы с ним angel

Aika Narazaki · 2013-09-30 18:35:09

Я рис ненавижу в чистом виде (безвкусный), но когда он пропитан куркумой или соевым соусом - ммм. Онигири и суси например часто сестра готовит

рerepkir · 2013-09-30 18:39:02

Не люблю сладкий и молочный рис

RUSH · 2013-09-30 18:43:13

Просто Анфиса пишет:

AG пишет:
очень красиво выглядит! хоть я и не люблю рис/плов
как интересно.
А я вот рис обожаю и разные пловы с ним

ну вот как-то так... могу попробовать только..но радости от поедания не получаю..

Галчонок · 2013-09-30 18:43:36

Я рис люблю любой, хоть кашу из риса с молоком. А так больше всего пловы, при этом могу есть только рис, без всего остального, на топленном масле и с шафраном он очень вкусный smile

Samira · 2013-09-30 19:13:57

рис пропитанный соевым соусом.... интересно, что это за рецепт такой.

Я тоже голый рис не люблю, да у нас так и не принято готовить, каши из риса на молоке тоже не люблю, а вот плов с любым гарниром я просто обожаю. Моя подружка из Туркмении тоже готовит отменный их национальный плов, у них как и у нас 150 различных рецептов.

Aika Narazaki · 2013-09-30 20:24:21

Самира, я ошиблась) рисовым уксусом, а потом макаю в соевый соус, так правильнее

>ПаВLIKE0_0ЩаВLIKE< · 2013-09-30 20:27:17

Я плов обожаю, но не классический, мне надо, чтобы был там только рис, мясо и приправы, фрукты в плове не переношу

Редактировался >ПаВLIKE0_0ЩаВLIKE< (2013-09-30 20:27:29)

marseille · 2013-09-30 22:28:15

а я люблю рис неочищеный, зельнозерновой и на курином бульоне, ням

Дядя Паша · 2013-09-30 23:46:18

а вы все жрете на ночь)))) big_smile

Г-н Вербулайнен · 2013-10-01 00:04:51

Лучше накрохмаленного арборио или карнароли не бывает)

marseille · 2013-10-11 12:34:08

а я вчера наконец то поробовал бигос, ммм. Готовил поляк, всё кошерно. Напоминает солянку чуть.
Он мне ещё рецепт супа квашеница подарил wink
скоро попробую и с вами поделюсь

Gaik · 2013-10-11 12:44:57

milanca пишет:

Учитесь!
Выдержка из статьи: "В этом году кулинарная программа Юлии Высоцкой «Едим дома!» отмечает десятилетие, в честь чего в ресторане «Ёрник» с 26 сентября по 13 октября действует специальное меню «Едим как дома».здесь представлены.... винегрет с сельдью и фасолью (750 руб.) в стильной подаче
http://i047.radikal.ru/1309/1c/285de02d88b4.jpg
750 рублей за ложку винегрета!

ну так Высоцкая наверное готовила big_smile Раньше всегда по утрам смотрел её передачу, все время еще не мог понять с кем она там разговаривает. Сначала думал что она со зрителями на ты, а потом дошло что за кадром стоит женщина и она с ней обсуждает процесс приготовления smile

Товарищ Китанья · 2013-10-11 14:25:30

У неё патлы висят. Фе, а вдруг волос упадёт и испортит еду mad

milanca · 2013-10-11 15:01:27

marseille пишет:

а я вчера наконец то поробовал бигос, ммм. Готовил поляк, всё кошерно. Напоминает солянку чуть.
Он мне ещё рецепт супа квашеница подарил
скоро попробую и с вами поделюсь

ты у него рецепт бигоса узнай.Я тут ела в одном немецком ресторане,был очень кислый и никакого мяса. roll Может это какой-то подвид бигоса,не поняла.Мясо заказывала отдельно.

Metaxa · 2013-10-11 15:21:08

Я готовлю бигос без мяса, с мясом не люблю. И для остроты свежую капусту не добавляю, только квашеную. И моя бабушка так готовила...

Exzellenz · 2013-10-11 15:31:13

Бигос у нас сложно сделать.
В классическом рецепте основа этого блюда - свежая оленина.
На сайте Вегеты есть классический рецепт - http://www.vegeta.ru/recipes/701486

milanca · 2013-10-11 15:35:39

я согласна и без оленинины,но совсем без мяса не могу hmm голодно будет!)))

marseille · 2013-10-11 15:39:25

milanca пишет:

ты у него рецепт бигоса узнай.Я тут ела в одном немецком ресторане,был очень кислый и никакого мяса. Может это какой-то подвид бигоса,не поняла.Мясо заказывала отдельно.

да, бигос обязательно сделаю и напишу. он был иза капусты свежей и квашеной, и разного мяса : говядина, свинина, индейка, сосиски, телятина. и он был совсем не кислый.

может этого бигоса как борща 500 рецептов разных smile

Ps: я так понял, что нашёт мяса нет точного склада, так как изначально это крестянское блюдо готовилось из остатков. как и прочие изыски вроде пиццы и буябеса

Редактировался marseille (2013-10-11 15:46:58)

Metaxa · 2013-10-11 15:48:55

море рецептов бигоса
http://kuchnia-polska.net/bigos-jarski,80

Товарищ Китанья · 2013-10-11 16:09:13

Новостная лента ВК

ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ТВОРОГА!

Рецепт «проще простого», готовится быстро на раз, два

Ингредиенты:

400гр творога смешать с
250 г маргарина(натертого на терке) добавить
480 гр муки с 1 ч.л разрыхлителя
соль щепотка

Приготовление:

Раскатать тесто и выдавить кружки.
Каждый кружок обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам обсахаренной стороной внутрь, получившейся полукруг опять обмакнуть в сахар и снова сложить засахаренной стороной внутрь, одну сторону получившегося треугольника обмакнуть в сахаре.
На противень выложите печенье обсахаренной стороной вверх и выпекайте при темп. 180 град. 25 - 30 мин. до золотистого цвета.

marseille · 2013-10-13 23:33:30

Итак чеснок, никакой ванили. Лайвхак по скоростной очистке чеснока.

1. Положить на доску
2. Раздавить плоской стороной ножа
3. Одним непринуждённым движением снять шкурку

enjoy

Г-н Вербулайнен · 2013-10-13 23:36:45

попку срезал, молодец lol

Exzellenz · 2013-10-13 23:43:42

Хмм, я чеснок всегда французский покупаю, он очень твердый замаешься давить.

marseille · 2013-10-13 23:44:29

Да, попку срезать big_smile

#1276 2013-09-30 18:29:30

Re: Рецепты

#1277 2013-09-30 18:35:09

Re: Рецепты

#1278 2013-09-30 18:39:02

Re: Рецепты

#1279 2013-09-30 18:43:13

Re: Рецепты

#1280 2013-09-30 18:43:36

Re: Рецепты

#1281 2013-09-30 19:13:57

Re: Рецепты

#1282 2013-09-30 20:24:21

Re: Рецепты

#1283 2013-09-30 20:27:17

Re: Рецепты

#1284 2013-09-30 22:28:15

Re: Рецепты

#1285 2013-09-30 23:46:18

Re: Рецепты

#1286 2013-10-01 00:04:51

Re: Рецепты

#1287 2013-10-11 12:34:08

Re: Рецепты

#1288 2013-10-11 12:44:57

Re: Рецепты

#1289 2013-10-11 14:25:30

Re: Рецепты

#1290 2013-10-11 15:01:27

Re: Рецепты

#1291 2013-10-11 15:21:08

Re: Рецепты

#1292 2013-10-11 15:31:13

Re: Рецепты

#1293 2013-10-11 15:35:39

Re: Рецепты

#1294 2013-10-11 15:39:25

Re: Рецепты

#1295 2013-10-11 15:48:55

Re: Рецепты

#1296 2013-10-11 16:09:13

Re: Рецепты

#1297 2013-10-13 23:33:30

Re: Рецепты

#1298 2013-10-13 23:36:45

Re: Рецепты

#1299 2013-10-13 23:43:42

Re: Рецепты

#1300 2013-10-13 23:44:29

Re: Рецепты

Подвал доски