Рецепты

Товарищ Китанья · 2024-07-15 10:36:37

Здоровья им big_smile а я мяса хочу lol

pepparkaka · 2024-07-15 14:19:41

Там где-то выше кусок свиной лопатки до сих пор лежит и котлеты. И то и другое без имбиря, кстати smile

Товарищ Китанья · 2024-07-15 16:33:31

у меня организьма имбирь не принимает. я потом 2 дня в полуобморочном состоянии, и будто отравилась smile

Миранда · 2024-07-15 17:06:13

Агар-агар - это отвратительно, готовить пробовала, везде этот привкус Ессентуков или морской капусты ощущается mad , лучше уж пектин использовать или желатин.

Товарищ Китанья · 2024-07-15 19:28:02

О, я эту воду пила до 2015 года. У нас ещё была. Потом нет. Я же стенолаз lol

Редактировался Товарищ Китанья (2024-07-15 19:28:43)

pepparkaka · 2024-07-16 16:22:17

Ну, не знаю. Зефирки у меня на пектине, конечно, но и с агаровыми мармеладками проблем нет — клубничный вкус никаких намёков на салат из морской капусты не выдаёт при всех моих усилиях его там ощутить. Правда, и сама морская капуста у меня идиосинкразии не вызывает, а вполне нравится. Но сочувствую, конечно, что вот такая непереносимость у некоторых. cry

Про Ессентуки, кроме названия, ничего не знаю, никогда даже пробовать не приходилось. У меня вода как-то делится на пресную и морскую. Последнею вот так вот просто без опреснения пить не стоит. А запах у моря вполне приятный, если туда рядом канализацию не сливают и горелым жиром из мангалов с барбекюшницами сверх всякой меры всё вокруг не провоняли, конечно.

Но я не думаю, что Валерий воду для своего рецепта прямо с Балтики зачерпнул. У него вон даже зачатки какой-то новой эстетики в сервировке проявились, пусть и обусловленные дозатором баллона с "веганским спреем".

Валерий · 2024-07-24 00:18:02

pepparkaka пишет:

Ну, не знаю. Зефирки у меня на пектине, конечно, но и с агаровыми мармеладками проблем нет — клубничный вкус никаких намёков на салат из морской капусты не выдаёт при всех моих усилиях его там ощутить. Правда, и сама морская капуста у меня идиосинкразии не вызывает, а вполне нравится. Но сочувствую, конечно, что вот такая непереносимость у некоторых.
Про Ессентуки, кроме названия, ничего не знаю, никогда даже пробовать не приходилось. У меня вода как-то делится на пресную и морскую. Последнею вот так вот просто без опреснения пить не стоит. А запах у моря вполне приятный, если туда рядом канализацию не сливают и горелым жиром из мангалов с барбекюшницами сверх всякой меры всё вокруг не провоняли, конечно.
Но я не думаю, что Валерий воду для своего рецепта прямо с Балтики зачерпнул. У него вон даже зачатки какой-то новой эстетики в сервировке проявились, пусть и обусловленные дозатором баллона с "веганским спреем".

Питьевую воду нам - жителям Таллинна подают прямо из озера Юлемисте. Там все огорожено. Нельзя делать ничего (ни рыбачить, ни купаться). Плюс ее еще дополнительно очищают. Поэтому по умолчанию воду в Таллинне можно спокойно пить. Хотя в некоторых домах трубы старые, поэтому там вода не такая вкусная.

Валерий · 2024-07-24 00:50:26

Новое блюдо. Простейшее (Даже ребенок справится). Но вкусное настолько, что как сказал бы Илья Исаакович Лазерсон "убиться веником". И еще в чем приемущество данного блюда, так это в том, что вот если наступят тяжелые времена, и многого себе будет не позволить, это лакомство, я думаю, можно будет себе позволить. Надо только наскрести по сусекам деньги на стевию. Прекрасная альтернатива бутерброду с медом. Итак... Бутерброд со стевиевой глазурью.

1 Наливаем масло на сковородку. Сыпем стевию и растапливаем в масле, как мы делали, когда мы делали сладкие чипсы из соевой спаржи.

2 В это время берем любой хлебобулочный продукт. Но нам надо, чтобы масло больше задержалось и меньше вытекло. Поэтому, если брать обычный белый хлеб, то горбушку. У меня лично тут французская булочка с семечками. В некоторых магазинах подобное изделие называется пшеничный кулич. Берем посудину, чтобы разрезанные дольки не двигались.

3 Вливаем масло с растопленной стевией в этот хлебобулочный продукт. И оставляем на некоторое время.

4 Перекладываем в другую посудину и вливаем протекшее масло.

5 Промакиваем на хозяйственной бумаге от лишнего масла и наслажаемся прекрасным вкусом. Стевия с маслом после растапливания затвердевает. Но бутерброд будет не твердым, а слегка крепковатым в плане консистенции в мякише.

Редактировался Валерий (2024-07-28 21:12:31)

Tobish · 2024-07-24 08:41:25

Даже буханка с плесенью выглядит аппетитнее ops
Подобное обычно вижу в кормушках для бездомных собак

Редактировался Tobish (2024-07-24 08:41:57)

Товарищ Китанья · 2024-07-24 11:44:34

насколько у меня трепетное отношение к хлебу... ночью аж пополхело от вида этого всего.

считаю это троллингом.

pepparkaka · 2024-07-24 12:24:02

Холестерин с глютеном и насыщенными жирными кислотами? Не, спасибо. Такое готовить — только стевию переводить, да и остальные продукты тоже жалко.
Булочка стала выглядеть, словно с ней картофельная болезнь приключилась.
Вот это реально нехорошо.
Греть в этом рецепте лучше как раз хлеб, а не масло.

Миранда · 2024-07-24 13:46:38

Захотелось синнабона - вредно, калорийно, глютеново, но вкусно big_smile

pepparkaka · 2024-07-24 17:50:16

▼

Можно облегчённым вариантом воспользоваться.

Валерий · 2024-07-24 18:52:49

Миранда пишет:

Захотелось синнабона - вредно, калорийно, глютеново, но вкусно

И это тоже вкусно.

Валерий · 2024-07-24 18:54:05

pepparkaka пишет:

Холестерин с глютеном и насыщенными жирными кислотами? Не, спасибо. Такое готовить — только стевию переводить, да и остальные продукты тоже жалко.
Булочка стала выглядеть, словно с ней картофельная болезнь приключилась.
Вот это реально нехорошо.
Греть в этом рецепте лучше как раз хлеб, а не масло.

Если масло не греть, то тогда стевиевую глазурь будет не сделать.

Валерий · 2024-07-24 18:58:55

pepparkaka пишет:

Холестерин с глютеном и насыщенными жирными кислотами? Не, спасибо. Такое готовить — только стевию переводить, да и остальные продукты тоже жалко.
Булочка стала выглядеть, словно с ней картофельная болезнь приключилась.
Вот это реально нехорошо.
Греть в этом рецепте лучше как раз хлеб, а не масло.

Масло растительное. Я на сливочном никогда не жарю. Это вкусно. Попробуйте. А если некрасиво, то купите красивую булочку. Попробуйте посыпать корицей, пока стевиевая глазурь ещё не затвердела. Попробуйте нанести тонкий белый слой веганского заменителя взбитых сливок (у него вкус в меру сладкий, и поэтому не передаёт вкус данного изделия). Или нанесите сами взбитые сливки.

pepparkaka · 2024-07-24 20:10:15

Надо, наверное, с рыжиковым маслом попробовать. В принципе, не так всё и страшно, как показалось на первый взгляд.

Товарищ Китанья · 2024-07-25 10:58:51

Вопрос один. Зачем это всё?

Редактировался Товарищ Китанья (2024-07-25 10:59:22)

Миранда · 2024-07-25 12:20:56

Я бы сказала, за что? cry

Лариса · 2024-07-25 14:29:43

Может это последствие глобального потепления?

Товарищ Китанья · 2024-07-25 16:34:39

lol всё возможно

Товарищ Китанья · 2024-07-26 00:13:11

не понимаю почему не отображается в окошке lol

https://youtube.com/shorts/ROOhACdCS8w? … 99rTCSsV-E

Редактировался Товарищ Китанья (2024-07-26 00:14:57)

yerekø · 2024-07-26 00:34:14

может лучше вместо стевии использовать чеснок? и чесночный хлеб выйдет glasses
затвердевшая стевия напомнила ереванские пончики из гранд кенди, там тоже такие куски на пончиках наличествуют glasses

Редактировался yerekø (2024-07-26 10:02:13)

pepparkaka · 2024-07-26 01:59:59

Надо дико мало есть. С тутошними рецептами это совсем не трудно.

Валерий · 2024-07-28 15:47:05

Господа, прошу прощения за тень. Но я допускаю, что разные хлебобулочные изделия в застывшем стевиевом масле выглядят немного по разному. Поэтому я решил то же самое сделать с грузинским мини-хлебушком. И еще присыпал корицей перед тем, как стевиевая глазурь застыла. Это лучше выглядит ?

#3876 2024-07-15 10:36:37

Re: Рецепты

#3877 2024-07-15 14:19:41

Re: Рецепты

#3878 2024-07-15 16:33:31

Re: Рецепты

#3879 2024-07-15 17:06:13

Re: Рецепты

#3880 2024-07-15 19:28:02

Re: Рецепты

#3881 2024-07-16 16:22:17

Re: Рецепты

#3882 2024-07-24 00:18:02

Re: Рецепты

#3883 2024-07-24 00:50:26

Re: Рецепты

#3884 2024-07-24 08:41:25

Re: Рецепты

#3885 2024-07-24 11:44:34

Re: Рецепты

#3886 2024-07-24 12:24:02

Re: Рецепты

#3887 2024-07-24 13:46:38

Re: Рецепты

#3888 2024-07-24 17:50:16

Re: Рецепты

#3889 2024-07-24 18:52:49

Re: Рецепты

#3890 2024-07-24 18:54:05

Re: Рецепты

#3891 2024-07-24 18:58:55

Re: Рецепты

#3892 2024-07-24 20:10:15

Re: Рецепты

#3893 2024-07-25 10:58:51

Re: Рецепты

#3894 2024-07-25 12:20:56

Re: Рецепты

#3895 2024-07-25 14:29:43

Re: Рецепты

#3896 2024-07-25 16:34:39

Re: Рецепты

#3897 2024-07-26 00:13:11

Re: Рецепты

#3898 2024-07-26 00:34:14

Re: Рецепты

#3899 2024-07-26 01:59:59

Re: Рецепты

#3900 2024-07-28 15:47:05

Re: Рецепты

Подвал доски