Тот хлеб себя на просторах пост-эсэсэсэрии никогда не изживет. Слишком сильно вдолбили его потребление людям. До такой степени, что им кажется, что без хлеба невозможно ничего есть.
Я уже тоже давно стараюсь его меньше кушать. И вполне можно без него кушать все те супы и блюда. Главное начать, а потом привыкаешь. Но многие наши люди до сих пор не мыслят без него жизни. Хотя на него впустую идет столько денег.
Но замечала, что с хлебом у человека идет быстрее насыщение. В то время как если ешь что-то без хлеба, то потом остается ощущение голодности 🙂
И та дурацкая соль. У нас давно пишут, что наши люди сильно досаливают всё. И это реально так. Я сама почти в каждое блюдо досаливаю автоматически 🙂 Помню однажды пару недель ничего не досаливала в качестве эксперимента. Сначала было так дико и непривычно. Казалось невкусным и неполным. А потом как-то ничего, привыкла 🙂 Надо бы повторить как-то.