Кстати, хотела спросить. Люды, а у вас там продают домашнее вино на базарах? 🙂
У нас на ярмарках что-то прифигели в последнее время. Литр продают за 100 грн. (4 доллара). Дороговато. Стаканчик - 20 грн. (80 доларо-центов) На базарах же продают селяне свое, домашнее, по 20-30 за литр (1 доллар). Оно не такое “профессиональное”, как на ярмарках. Но все равно вино. Настоящее. У нас каждый уважающий себя селянин будет иметь дома виноград и делать вино. Потом продают на базарах или сами пьют. Кстати, у нас на базарах у селян повально только красное. В Одессе, по-моему белого было дофига. У нас даже не встречала белое на базаре.
В частном секторе в городе тоже у всех растет виноград. И кто умеет - “бодяжит” домашнее вино 🙂
Мы с родственниками тоже делали. Там его обрывать надо, давить, цедить, потом стоит в бутылях, пузырьки выпускает. Где-то зимой можно пить. Получалось похоже на то, что на базарах селяне продают. А то, что на ярмарках - оно другое конечно. Всё утонченное, миллион сортов. И у каждого разный вкус. 🙂
